BÌ LỢN - MÓN ĂN CỰC TỐT ĐANG BỊ BỎ PHÍ? 5006 lượt xem

 

   Bì lợn (da heo) là món ăn chứa hàm lượng protein cao nổi trội trong nhóm thực phẩm từ thịt lợn. Nhưng tiếc rằng hiện nay nhiều người mua thịt không lựa chọn mua cả bì, mà thường yêu cầu người bán thịt cắt bỏ.
Nếu so sánh bì lợn và thịt lợn, thật ngạc nhiên là bì lợn có hàm lượng protein cao gấp 2,5 lần, hàm lượng carbohydrate cao gấp 4 lần, trong khi hàm lượng chất béo chỉ chứa một nửa.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, bì lợn có thể làm nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau vừa dễ ăn vừa bổ dưỡng, vừa tốt cho sức khỏe lại vừa có tác dụng chữa bệnh.

Bì lợn có vị ngọt, mát, có tác dụng tốt với âm khí, giải nhiệt và hỗ trợ hô hấp hiệu quả. Bên cạnh đó, bì lợn còn có một tác dụng quan trọng công dụng lớn đến sức khỏe sinh lý, giúp tăng cảm giác ham muốn.

Các nhà khoa học hiện đại đã phát hiện ra rằng những người ăn bì lợn thường xuyên có tác dụng chống lão hóa và chống ung thư hiệu quả.
Bởi vì bì lợn có chứa một lượng lớn collagen, có thể làm chậm sự lão hóa của các tế bào cơ thể. Đặc biệt là những người bị nhiệt, xuất hiện đau họng, sốt tắc mạch.
Bì lợn là một món ăn quý như một vị thuốc bổ, đặc biệt có tác dụng bổ âm. Phụ nữ nên ăn thường xuyên món này với số lượng phù hợp có tác dụng giữ ẩm cho làn da, làm cho tóc sáng bóng, giảm lão hóa, làm mờ các vết nhăn nheo trên da.
Ngoài ra, bì lợn giúp điều trị các chứng bệnh khó chịu như đau họng, thiếu máu và một số bệnh về rối loạn chảy máu, bổ máu, giúp nhanh cầm máu.
<<Theo Health/TT>>

Thành phần chế biến món Nem chua Ý Bình, bì lợn chiếm hơn 50% nguyên liệu. Và bì lợn được xử lý qua nhiều công đoạn và theo phương pháp xử lý nhiệt cho nên rất sạch và ngon, giòn. Đó cũng là lý do tại sao nhiều thực khách đã ăn nem chua Ý Bình là không muốn ăn những dòng nem khác. Và tại sao món ngon này đang được nhiều người hiểu tích cực hơn cho sức khoẻ cho nên càng ngày số lượng khách ăn nem càng đông. 


Còn chờ gì nữa hãy gọi ngay 0967449333 để được tư vấn và dùng sản phẩm nem chua Ý Bình.
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách!!!